手羽中の甘辛うま炒め煮物!お鍋一つで絶品
作り方
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じゃがいも(野菜類)と合わせ調味料を入れて炒め煮をする。煮汁がほぼなくなったら出来上がり。
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盛り付け、 緑があるとキレイ
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野菜をたくさん増やした場合は水量も調味料液も倍増してくださいね
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No.3に!ありがとうございます
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮つきの方がくずれにくい。 レンコン、人参などの根野菜を入れる時は最初から入れ、アスパラやブロッコリー、インゲン等の緑の野菜を入れる時は塩茹でしておいて仕上がる直前くらいに混ぜたらOK
このレシピの生い立ち
コストコで手羽元を購入したくさん消費したかったから。 お弁当にも最適!
手羽中でなくても豚コマでもOK!!
手羽中でなくても豚コマでもOK!!