詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

いんげんと油揚げの煮物

いんげんと油揚げの煮物の画像

Description

いんげんの煮物、とってもおいしいですよ。

材料 （3人分）

インゲン豆
200ｇ
油揚げ
2枚
水
200cc
油
少量
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんを洗ってへたの部分を切って、ざくぎりにする。
    油揚げをたて半分に切り、細切りにする。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、いんげんと油揚げを炒める。
    水200cc入れ、砂糖、醤油、だしを入れ煮る。

  3. 3

    煮汁がほんの少しのこるくらいまで煮詰めると、ちょうどよい味になります。

    味を見ながら、薄味が好きな人は早めに火をとめる

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞのレシピを参考に、だしを少し加えました。
いんげんは和え物ばかりだったので、畑でたくさんとれたいんげんの消費に作りました。

甘辛い味でおいしいですよ！！！
レシピID : 3927839 公開日 : 16/06/18 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (39人)
2023年7月10日
写真
ガメコ
簡単でとても美味しかったです！お弁当にも入れました！夫に好評でした！
#美味しい！ #お弁当に
2021年7月22日
写真
ソネチコ
少し育ち過ぎた物もやわらかく美味しく食べられました!
#いんげん煮物
2021年7月18日
写真
ひっこちん
薄口醤油で煮ました。いんげんと油揚げは、超美味しいですね。
#いんげんと油揚げの煮物 #油揚げとインゲンの煮物 #いんげんの煮物 #いんげんの大量消費に煮物 #いんげんの美味しい季節に #いんげん大好き #油揚げがじゅわ〜 #ジューシー油揚げ #油揚げが美味しい煮物 #油揚げ活用 #いんげん副菜 #いんげん消費
2021年7月3日
写真
米の華
いんげんには油揚げと甘醤油味がぴったりですね！卵とじにしてみました。美味しくて、いくらでも食べられました♪
#いんげんの活用 #甘醤油味が合う
もっと見る
つくれぽを書く

( )
tomoともさん
いんげんと油揚げの煮物
by tomoともさん