鶏胸肉×大葉ヘルシー蒲焼☆丼、お弁当も！
まさゆう★
作り方
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1
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鶏胸肉を繊維の流れ別に分け小さめそぎ切り酒をふりかけておきます。こうするとめちゃくちゃ柔らかくなります。
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2
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大葉を6分の1に切ります。鶏胸肉とまぜ片栗粉をつけます
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3
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フライパンにサラダ油をひき鶏胸肉を焼きが付くまで焼きひっくり返し、ピーマン4個手でちぎって入れます！
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4
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砂糖、醤油、みりん入れる。
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5
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お皿に入れていりごま入れて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
似ているレシピを見ましたが鶏胸肉でボリュームアップしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
