鶏むね肉でしっとり！鶏チリきのこ

そぎ切りにした鶏むね肉に塩とコショウ、片栗粉をまぶし、ごま油で両面に火が通るまで炒めます。

中火にして、刻んだネギ、玉ねぎ、きのこを加えます。

調味料を全て合わせて、全体に回しかけ、とろみが出るまで火を通します。