千切り大根サラダの画像

Description

ヨーグルトで戻した千切り大根を使ったサラダ。水戻しより味わいが深い気が。。マイクロバイオームを活性化。菌活にもオススメ

材料 (4人分)

半分程度
半分
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
お好み
数振り

作り方

  1. 1

    千切り大根とヨーグルトをよく混ぜて、冷蔵庫で8時間以上おきます

  2. 2

    シーチキン、コーン、マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜます

  3. 3

    千切りにしたきゅうりを混ぜて完成。お好みで粗挽き胡椒を振っても合います。

  4. 4

    写真の料理ではミニトマトを添えて、よりさっぱり感のあるサラダになりました

コツ・ポイント

千切り大根とヨーグルトは、箸を使ってよく混ぜます

このレシピの生い立ち

主婦の友の書籍を参考に、千切り大根をヨーグルトで戻して使いました。子供にも食べてもらえるようアレンジしてます。健康のための菌活に良さそう
レシピID : 3936307 公開日 : 16/06/22 更新日 : 20/04/10

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