赤身で自作ネギトロ！マグロバターカナッペ

マグロは塩を振ってペーパーに包み、冷蔵庫にしばらくおきます。

油揚げは包丁で切り開いて対角線で切り、オーブンシートをしいたトースターのトレーに並べます。

☆をよく混ぜ合わせて

トースターでカリカリになるまで焼きます。

マグロは包丁で叩いて

室温に戻したバター、ネギを加え

油揚げを冷まして皿に並べて

ネギトロをのせます。

キッチンハサミでカットした海苔をのせて