【簡単】カリフラワーとレタスのスープ

【簡単】カリフラワーとレタスのスープの画像

Description

あっさりしていてカリフラワーの食感が楽しい!ゲーム内メニューを実際に作ってみたレシピ

材料 (約2~3杯分)

適量(1/4個程度)
適量(小玉1/4玉程度)
約400cc
粒状コンソメ(キューブも可)
小さじ2(1個)

作り方

  1. 1

    2パターン書きます

  2. 2

    ①鍋で作る場合、水を沸騰させたら、食べやすい大きさにカット(または千切った)カリフラワーとレタスを入れる

  3. 3

    アクが出るようなら取り、コンソメを入れる。味見して薄いようなら塩(分量外)で整える

  4. 4

    器に入れ、粗びきコショウを振ったら完成!

  5. 5

    ②レンジ調理の場合、レンジ対応容器に★を入れ、5分程チンする

  6. 6

    出来上がったらコンソメを入れてよく溶いて、味を塩(分量外)で整えて、器に注いで、粗びきコショウをかけて完成。

  7. 7

    追記;分かりにくかったので水とコンソメの分量を書き換えしました。印刷された方申し訳ありません

  8. 8

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    ちなみにこちらがゲーム内のレシピ。雑過ぎるw調味料は色々試してこの材料にしました

コツ・ポイント

・最後の粗びきコショウで味が締まります
(入れないとあっさりしすぎかも)

このレシピの生い立ち

ハッピーベジフルというゲーム内にあるメニューを作ってみたかった
レシピID : 3945341 公開日 : 16/06/27 更新日 : 17/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♡てるてる♡
兄やんおかえりなさい♪シンプルな味付けで素材の旨みが引き立つね♡

レポ感謝!そして嬉しいコメントありがとう!ただいま~^^

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めみたん☆
前から気になりやっと作れたぁ♪美味しいスープあるとホッとするね☆

レポ&献立ありがとう!埋もれ気味発掘・コメ嬉しいな^^

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☆Rokko☆
ハッピーベジフルって初めて知ったけど可愛い~兄やんの世界奥深し!

レポ感謝!ハピベジ見てくれたんだ!作物育てゲームだよ^^w

初れぽ
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☆なあなクック☆
カリフラワーとレタスで体にヘルシーだね?美味しいレシピありがとう

初レポ感謝!ヘルシーな薄味スープなので色んな料理に合うよ^^