詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚ひき肉どんぶり

豚ひき肉どんぶりの画像

Description

写真は１歳児用に小さく刻みました。パパ、５歳、３歳、１歳の息子たちに好評でした♡野菜嫌いの息子たちがモリモリ食べました！

材料

豚ひき肉or豚バラ肉
150g
にんじん
1本
玉ねぎ
小3個
ごぼう
1/2本
キャベツ
5〜枚
絹さやorいんげん
彩に良い
酒
少々
砂糖
大さじ3杯
しょうゆ
大さじ5杯
みりん
少々
ごま油
大さじ1〜2
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    キヌサヤは茹でずにそのまま使っちゃいます。インゲンは茹でたほうがいいかも？

  2. 2

    分量外の油でお肉を炒めます。豚バラの場合は、軽く炒めて皿にあけます。

  3. 3

    フライパンはそのまま。野菜を炒めていきます。人参は銚子切り、玉ねぎは薄切り、ゴボウはささがき。弱火でゆっくり。

  4. 4

    ヘルシーさんはここで白滝か春雨を入れてカサ増ししてください(=^ェ^=)♡

  5. 5

    酒、砂糖、しょうゆ、ごま油で味付けをします。最後にみりん。きゃべつとキヌサヤ、炒めておいた豚肉を入れて蓋をします。

  6. 6

    野菜が柔らかくなったらゴマを振って出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫にあるもので大丈夫です。人参、たまねぎ、キャベツだけでもおいしいです(=^ェ^=)豚バラ肉を使う方は、サッと炒めて皿にあけておき、野菜を炒めてから最後に加えると柔らかく仕上がります！白滝か春雨を加えるとヘルシーに仕上がります！

このレシピの生い立ち

学校給食で食べて美味しくてマネっこしました♡
レシピID : 3945481 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
こつぶあんこ
豚ひき肉どんぶり
by こつぶあんこ