ささみの甘辛炒めの画像

Description

甘辛だれでご飯が進む

材料 (4人分)

5~6本
☆醤油
大1
☆酒
大1
大1
大1
★たれ
砂糖
大1
醤油
大1と1/2
大1と1/2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは筋を取り一口大にカットし、☆で下味を付ける。

  2. 2

    写真

    1のささみに片栗粉といりごまをまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、中火でささみを両面焼く。

  4. 4

    写真

    火が通ったら★たれの材料を入れ少しとろみがついて味がしみたら器に盛りいりごまをちらし完成。

コツ・ポイント

3でひっくり返したタイミングで蓋をしてじっくり焼くと火の通りがいいです。

このレシピの生い立ち

テレビで聞きかじったレシピを再現してみました。
レシピID : 3945740 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
☆めめめ★
美味しく出来ました!リピします!

レポありがとう♪美味しそう~☆リピお待ちしてます~♪

写真
こぱぱ
甘辛でお肉も柔らかくとっても美味しかったですリピ確定です

レポありがとう♪お肉柔らかいですよね。リピレポお待ちしてます

初れぽ
写真
村上涙香
ご飯によく合う甘辛味がしっかり染み込んで、とても美味しかったです

初レポありがとう♪ネギが彩り良くて美味しそう~。