すいかの皮と豚肉の甘辛炒め
Description
スイカの皮も何とか料理につかえないかなと思い、濃い目の味付けで調理。火とたれがよく染み込んだ皮はすいかの皮とはばれないかも?!
7/9スイカレシピコンテストでアイデア賞をいただきました♫
7/9スイカレシピコンテストでアイデア賞をいただきました♫
材料
作り方
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
赤い部分はぺろりと食べられちゃうけれど、なんとか白い部分も!ということで濃い目の味付けで料理してみました。
レシピID : 394701
公開日 : 07/06/25
更新日 : 07/07/09
(遅い??)今スイカレシピの発表~のとこみたら、りょうこちゃんだ~~!!お祝いにきて、あれ?アイコン違うよね?
あれあれ?りょうこちゃんだよね??って。
急いで日記見たら、大魔神に食われてたから「あ、やっぱりりょうこちゃんだ」って。笑
おめでとう~~~!!すごいね~~~!!
すばらしいです。私の祖母が生きてたころ、すいかの皮を使用し塩を軽く振り食べていました。私たちもすいかの身のほうを四角く一口大に切り、普通のおかずの1品として食べていました。
すばらしいです。私の祖母が生きてたころ、すいかの皮を使用し塩を軽く振り食べていました。私たちもすいかの身のほうを四角く一口大に切り、普通のおかずの1品として食べていました。
返事遅くなってごめんね~(>_<)
つくれぽありがとう!!
スイカ丼っていいかも!!名前からじゃどんな丼か想像できひんよね~((´∀`*))
ありがとうね~♪
お祝いに来てくれてありがとう!!
いや~大魔神で私ってばれるなんてハズカシイ♡ (〃ノω)σ| モジモジ
私もびっくりの受賞だったよ~
本当にありがとうね..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
きてくださって嬉しいです。お祝いありがとうございます!!
おばあちゃま、昔から皮を有効に使われてたんですね~すごいです!!
塩で食べるのも美味しそう!今度やってみますね!ありがとうございました!
これずっと気になってたんです~!ヾ(´∀`*)ノ
やっと作れました♬
豚肉がなかったので、具材は少しアレンジしちゃいましたが(´∀`;))
スイカの皮を炒めるっていいですねっ!(*´∇`*)
すっごくご飯がすすみました~♬美味しかったです☆
素敵レシピ、ごちそうさまでした(人д`*)♡
頂き物のスイカの皮が厚くて捨てるのに忍びなくて
こちらのレシピを作ってみました。
スイカの甘味が強かったので砂糖抜きで作りましたが
しっかり味で美味しかったです♪
またお世話になりま~す!
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀`*)ノ゜.+
他の具でも作っていただけて嬉しいです~♪
自分でもなかなかのエコレシピだと思います((´∀`*))
こちらこそありがとうございました~♪
なるほど!
砂糖なしでも美味しく出来るんですね~♪
今度やってみたいと思います!
ありがとうございます!