焼き餃子のトマト甘酢あんかけの画像

Description

いつもの焼き餃子を、みんな大好きな甘酢あんでいただきます。トマトを加えてさわやか&かわゆく♪

材料 (1人分)

餃子の王将の「生餃子」
6個
3cm
●スープの素
小さじ1/4
●砂糖
大さじ1
●酢
大さじ1
●醤油
小さじ2
50cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトはヘタと種を取り除き、1cmの角切りに。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。長ねぎは繊維に沿って細いせん切りにする。

  2. 2

    餃子の王将の「生餃子」を焼く(レシピID : 3519916 参照)。好みの焼き色に焼いて、器に並べる。

  3. 3

    小鍋に●を入れ、ヘラなどで混ぜながら中火で温める。沸騰したら片栗粉を大さじ1の水(分量外)で溶いて加え、よく混ぜる。

  4. 4

    再度沸騰したら火を止め、①のトマトを加えてざっと混ぜる。②の餃子にかけ、ブロッコリーと白髪ねぎをあしらう。

コツ・ポイント

トマトはフレッシュさを残すため、火を止めてから加えてください。
甘酢あんは揚げ餃子にかけてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

餃子に甘酢は絶対に合う!と思いまして。
レシピID : 3951188 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハント☆
トマト缶から甘酢あん作り、口直すの為餃子の形変えたっぷり餡を受け