卵たっぷり【かき玉コンソメスープ】♪
☆ｓ４☆
作り方
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1
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鍋に〇を入れて沸騰させます。
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2
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水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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3
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溶き卵をほそ～く流し入れ、菜箸などで全体をかきまぜます。
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4
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塩・こしょうで味を調え出来上がり！
器に盛り、小ねぎをのせると彩りも良いです！
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5
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【2016.9.25】
推薦レシピ
「コンソメスープ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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6
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【2017.3.07】
推薦レシピ
「アレンジ卵料理」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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7
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【2018.4.29】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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8
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【2018.5.9】
「コンソメスープ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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9
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【2021.11.7】
「クックパッドニュース」
に掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
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10
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・・・
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11
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＜アレンジ＞
中華味でも美味しい！
レシピID : 3097987
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コツ・ポイント
※卵は１個でも十分美味しいですが、２個使うの
がポイント！スープを飲むというより、口の中
に広がるふわふわ卵を食べる？という感じ！
※溶き卵はスープにとろみをつけ、しっかり
温まった所に流し入れるのがふわふわの
ポイント！
がポイント！スープを飲むというより、口の中
に広がるふわふわ卵を食べる？という感じ！
※溶き卵はスープにとろみをつけ、しっかり
温まった所に流し入れるのがふわふわの
ポイント！
このレシピの生い立ち
いつものかき玉汁を、卵倍量で、コンソメ味に
アレンジし作ってみたら、スープ感覚とは
違った美味しさを発見！
アレンジし作ってみたら、スープ感覚とは
違った美味しさを発見！
☆ｓ４☆
