離乳食後期 夏野菜の冷製パスタ

離乳食後期 夏野菜の冷製パスタ
大人分から取り分けできる、お手軽離乳食です。
冷製パスタだから、手づかみ食べでも安心です。

材料 (大人1人+子ども1人分)

スパゲティ
100g
トマト
1/2個
スライスハム
2枚
レタス
葉1枚
枝豆
お好みで
好きなパスタソース
1人分
マヨネーズ
ごく少量

作り方

1

スパゲティを表示時間通り茹でる。
後に赤ちゃん用に取り分けるため、この時塩は使わない。

2

枝豆を茹でる。やはり塩は使わないこと。
また、赤ちゃんと同じ硬さでもよいなら、少し長めに茹でる。

3

他の具材を切る。
トマト→一口大さいの目切り
ハム→半分に切ってから細切り
レタス→一口大にちぎる

4

茹で上がったパスタを、大人分のみザルに取り、冷水で洗う。
赤ちゃん分は引き続き柔らかくなるまで茹でる。

5

写真

《大人用》
皿に盛り、お好みのパスタソースで和え具材を乗せて完成。
写真は、マヨネーズとサラダ用胡麻ドレッシングで味付け

6

《子ども用》
茹で上がったパスタを冷水で洗い、食べやすい長さに切る。

7

写真

ごく少量のマヨネーズで和え、具材を乗せて完成。
※写真ではレタスは乗せていないが、加える場合は柔らかく茹でること。

コツ・ポイント

具材はお子様の好みに合わせてください。
ただ、トマトとハムは加熱調理しなくても食べさせられるので、用意がラクです(笑)
ハムの塩分が気になる場合は湯通しを、枝豆はお子様の過程に合わせて薄皮を剥き、細かく切ってください。

このレシピの生い立ち

大人の食事と離乳食をまとめて用意したくて考えました。
レシピID : 3952434 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

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