回鍋肉 超簡単で美味しい♡ 本格的

キャベツ、人参、ピーマンは、角切りにカット。
豚肉は、日清クッキングフラワー(小麦粉)をふる。
※印の調味料を混ぜておく

フライパンにサラダ油をしいて、中強火で、豚肉、人参の順に炒める

人参がしんなりしてきたら、キャベツを炒める

全体にピーマンが混ざったら、※印の調味量を入れて炒める

全体に絡まっていい香りがして来たら、一旦火をとめて、ラー油、水溶き片栗粉を入れて、もう一度火をつけて、軽くトロミをつける

お皿に彩りよく盛り付け、刻みネギを彩良くトッピングして出来上がり♡

皆さまのおかげで、話題のレシピ入りしました(2016/08/22)
ありがとうございます(^_-)