キヌアサラダ

キヌア:水は1:1.5強でたく。水少なめ。鍋で沸騰したら弱火にして15〜20分くらい。

炊いたキヌアは冷ましておく。その間に玉ねぎ微塵切り、その他の野菜は1cm角くらいに切っておく。

全ての材料を混ぜ合わせる。