ヘルシー☆いなりご飯☆いなり寿司の画像

Description

ダイエットレシピ☆カロリー高めないなり寿司。でも食べた~い時に見た目はかなり違いますがお口の中はいなり寿司です(^^*)

材料 (2人分)

1枚
大さじ2
だしの素(顆粒)
小さじ1/4
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1/2
2膳
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは薄いタイプの物を利用します。熱湯に潜らせたら湯で洗うようにしてて油抜きをしたら1.5cm角位にカットします。

  2. 2

    写真

    小鍋に水と上記調味料、しっかり絞った油揚げを合わせたらよく混ぜて火を着けます。

  3. 3

    写真

    煮汁がほぼなくなるまで炒り煮します。煮汁が少ないので焦げないよう注意!

  4. 4

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    用意したすし飯に煮上がった油揚げといり胡麻を加え、さっくりと混ぜ合わせます。画像はこんにゃく入り玄米ごはんのすし飯です。

  5. 5

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    すし飯ではなく白米のままでも美味しいです。お好みでどうぞ(*^^*)

  6. 6

    写真

    【参考レシピ】
    油揚げ☆ダイエット中の油抜き
    ID:3969345

コツ・ポイント

味染みが違うので、油揚げの油抜きは必ず行ってください。油抜きを丁寧に行うと、それだけでも20kcal(油揚げ1枚)ダウンします。カロリー計算したら、こんにゃく入りのいなりご飯(150g)といなり寿司1コ(75g)が大体同じカロリーでした。

このレシピの生い立ち

娘と二人で本気ダイエットを開始!栄養価が高くお腹も満足できるダイエットメニューを日々考案中(^^*) 献立も頑張ってUPして行く予定です。ダイエットを頑張っているお仲間方のご参考になれば嬉しいです。ダイエット日記も始めました♪
レシピID : 3958140 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

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