簡単❤冷やしうどん

人参は型で星形に抜き、電子レンジで柔らかくします。キュウリは千切り、オクラは軽く茹でます(塩入れて)輪切りにします。

錦糸卵を作ります。
トマトは乱切り、うどんを茹でて、水でぬめりを洗います。ツナ缶は余分な汁を少し捨てます。

皿にうどんをのせて、彩り良く飾ります。めんつゆとマヨネーズを加え、食べるときに混ぜて食べます。