ハート×もずくとオクラのそうめん

⭐そうめん⭐
多めの湯で茹でる。
ざるに上げ、冷水にさらし水を切る。

鍋にみりんを入れて火にかけ、沸騰したらしょう油と水を加える。

再び沸騰したら、弱火にして鰹節を投入。

⭐オクラ⭐
２分塩ゆでし、冷水につけ好みの大きさに切る。

⭐最後⭐
めんつゆともずくを混ぜ合わせる。
盛り付けにオクラをハートになるように置く。