放置ですぐ出来る簡単春雨サラダ
作り方
コツ・ポイント
家にある材料で作ったので、お好みで変えて下さい。卵やキュウリやハム、カニカマなどがあればそちらの方がよりサラダっぽくなります。火を止めた時はダクダクですが、春雨が吸うので放置してください。ピリ辛にしたい時はラー油をどうぞ。
このレシピの生い立ち
春雨を戻すのが面倒で、そのまま戻さず作れないかなと考えて作りました。お酢を加熱して酸味が抑えられるので酸っぱさが苦手でも比較的食べやすいと思います。
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