鶏むね肉deチキン南蛮♡手作りタルタル

鶏むね肉をそぎ切りにし、◎と一緒にビニール袋に入れて漬けこむ。

焼く直前にから揚げ粉をまぶす。フライパンに多めに油をしき、あげ焼きにする。

タルタルソースを作ります。玉ねぎをみじん切りにし水でさらす。そこにゆで卵を細かく刻んだもの、酢、マヨネーズを入れ混ぜる。