まぐろタタキの冷製ラタトゥイユパスタ
作り方
コツ・ポイント
タタキは塩・オイルでマリネしておくので、旨みが引き出され、トマトに負けません。
トマトは、畑で完熟後採り入れられて、リコピン等栄養価がたっぷり高まったトマト缶を使うことで、濃厚な美味しさになります。
トマトは、畑で完熟後採り入れられて、リコピン等栄養価がたっぷり高まったトマト缶を使うことで、濃厚な美味しさになります。
このレシピの生い立ち
夏は冷製パスタが大好きな、パパや子供達のためにアレンジした一品です。
みんなの大好物!
みんなの大好物!