簡単★失敗なし【エビマカロニグラタン】♪
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
レンチンで簡単、失敗なしの手作り
ホワイトソースで。
具材は色々アレンジ可能！
レンチンで簡単、失敗なしの手作り
ホワイトソースで。
具材は色々アレンジ可能！
☆ｓ４☆
材料
（４人分）
50g
60g
※パン粉（お好みで）
大さじ２
【基本のホワイトソース】２カップ分
〇バター
60g
大さじ４
２カップ
〇コンソメキューブ
１個
〇塩、胡椒
適量
作り方
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1
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基本のホワイトソース（２カップ分）を作ります。
レシピID : 3102874
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2
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ホワイトソースの材料はこんな感じ。
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3
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耐熱用の器にバター・小麦粉を入れます。
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4
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レンチン
600w 40秒
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5
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スプーンでかき混ぜると、とろ～り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり！
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6
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鍋で牛乳を温めます。
火を止め④のルーを入れかき混ぜます。ルーが溶けたら再度火をつけ混ぜながら弱火で！
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7
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とろみが出てきたら、コンソメと塩・こしょうで味を調えます。
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8
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ボイルしたマカロニと、解凍したエビを入れてサッと煮込みます。
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9
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エビに火が通ったら、器に盛り、ブロッコリー、チーズ、パン粉をトッピングします。
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10
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200℃のオーブンで1５分、軽く焦げ目がついたら出来上がり♪
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11
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・・・
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12
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【2016.8.10】
「マカロニグラタン」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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13
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【2016.11.24】
推薦レシピ
「マカロニグラタン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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14
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【2018.9.26】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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＜グラタン:1＞
※ホタテ貝の
コキールグラタン
レシピID : 3132571
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17
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＜グラタン:2＞
※鶏ハムグラタン
レシピID : 3263122
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＜グラタン:3＞
※北海グラタン
レシピID : 4583021
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コツ・ポイント
※ホワイトソースは、レンチンで簡単に作った
ルーを混ぜると、ダマにならずとろ～り
なめらかなソースが出来ます！
※パン粉の焦げが美味しそうに！サクサク食感
もとっても良い。（お好みでのせてね）
※焼き時間は機種により調整。
ルーを混ぜると、ダマにならずとろ～り
なめらかなソースが出来ます！
※パン粉の焦げが美味しそうに！サクサク食感
もとっても良い。（お好みでのせてね）
※焼き時間は機種により調整。
このレシピの生い立ち
ホワイトソース缶に頼っていた我が家。
手作りのホワイトソース初挑戦した時に
最初に作ったグラタン。
手作りのホワイトソース初挑戦した時に
最初に作ったグラタン。
☆ｓ４☆
