ランチョンミートで沖縄風焼そば

今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。

キャベツはざく切りにする。にんじんは細切り、ピーマンは種を除いて細切りにする。玉ねぎはスライスする。

ランチョンミートは食べやすい大きさにスライスする。

<4>ににんじん、ピーマン、玉ねぎ、キャベツの順に加えて炒める。

麺を半分に折り（<10><11>参考）、熱湯で2分ゆでてお湯を切って<5>に加える。

酒、和風だしの素、添付の特製スープ1/2袋（1人分）で味を調える。

お好みで添付の切り胡麻をふる。

※麺の折り方
よく見ると麺は2つ折りに、折り重ねられています。

親指を折り目が無いほうの厚みに添えて、力を入れて開くときれいに半分に割れます。