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野菜をすべてあらめのみじん切りにする
しんなりしてきたらひき肉とニンニクを加えて炒める
肉の色が変わったらトマト缶を入れ、空になったトマト缶の半分の量の水も入れる
2、3分煮て温まったらカレーを入れまぜる
そのまま汁気がなくなってくるまで弱火で煮こんだらできあがり!
使ったトマト缶わこれです
カレールウよりカレー粉の方が溶けやすいです。ルウが溶けにくかったり固まってしまうなら水を少しづつ増やして煮てください