ポテト＋マカロニ欲張り食いしん坊サラダ！
Description
ポテトサラダとマカロニサラダ。どっちも食べたい〜〜！
火はマカロニを茹でる時のみ。あとは切って混ぜるだけ☆
火はマカロニを茹でる時のみ。あとは切って混ぜるだけ☆
まりみっこ2014
材料
（４〜6人分）
３〜4個
1/2パック
1本
1/2個
50g
小1 缶、又は大缶の半分
寿司酢
大1.5
黒こしょう
適量
マヨネーズ
大5〜味をみて決める
バター
１片
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、縦半分に切り、切り口を下にして耐熱容器へ並べる。ふんわりとラップをしてレンジで8〜10分。
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2
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熱いうちに寿司酢を混ぜて好みの大きさまで潰す。
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3
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マカロニはパスタを茹でる要領で塩(分量外)を加えて袋の記載時間どおりに茹でる。ザルにあげて熱いうちにバターと和える。
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4
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玉ねぎと胡瓜はスライスして塩２つまみ(分量外)を加えて混ぜる。５分経ったら軽く洗ってザルにあげ絞る。
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5
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玉ねぎと胡瓜の青臭さが気になる人は絞った後にボールへ移し、スリコギで叩く。(潰れませんが潰す要領で。)
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6
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ハムは好みの大きさに切り、コーン缶はザルにあげて水気をきる。
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7
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じゃがいもの粗熱が取れたらハム、胡瓜、玉ねぎと混ぜる。
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8
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コーン、マカロニをのせてマヨネーズを掛け黒こしょうを挽く。
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9
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マヨネーズは大さじ５からはじめて混ぜながら好みの味になるまで適宜足していく。
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10
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出来上がり！あとはパクパク食べるだけっ☆本当にパクパク勧んじゃいますよっ！
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11
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もうそんな時間ないっ！という人のサラダはこちら→(レシピID: 4058603)
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コツ・ポイント
◯じゃがいもに寿司酢で下味を付けるのがポイント！ただマヨネーズで和えるよりも本格的な味に仕上がります。
◯マヨネーズは味を見ながら、その時の気分でお好みの味にしてくださいね☆
◯マヨネーズは味を見ながら、その時の気分でお好みの味にしてくださいね☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダもマカロニサラダも大好き！どうせならいっぺんに食べたいと思いまして。彩りも手間も考えて赤色(人参→ハム)、黄色(ゆで卵→コーン)にする事で時間短縮、味もバランスがとれて上等！ってことでこのレシピに落ち着きました。
まりみっこ2014
