【簡単・時短】ニラ玉ウインナー

【簡単・時短】ニラ玉ウインナー

Description

朝の忙しい時にお弁当にもう1品・朝ご飯作る余裕が…これです。色んな本格的ニラ玉のレシピはありますが、手抜でも食べ応えアリ

材料 (1人前)

ニラ
適量(1/3束位)
1個
普通サイズウインナー
2本(ロングなら1本)
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ2

作り方

1

ウインナー・ニラはひと口大に切り、卵をボウル等に割り入れ、サッと溶く。そしてボウルに鶏がらスープの素を入れて混ぜる

2

写真

フライパンにごま油を引き、ウインナーを炒め、軽く焦げ目がついたらニラを入れ、料理酒も入れてサッと炒める

3

写真

水分が飛んだら卵を一気に入れ、かき混ぜながら炒める。半熟になったら火を止め、しばらく混ぜる(余熱で少し固める)

4

写真

後は皿に盛ったら完成!

5

蝦夷富士さんへのレポコメ誤送信してしまいました;;
気に入ってもらえたようで良かったです!爆食ありがとう!^^

コツ・ポイント

・お好みで塩コショウを足してもいいですが、ウインナーも十分塩気があるので、卵が半熟になる位で味を見て、薄いと感じられる方は入れてもいいと思います。
・今回は1人前なので玉子焼き器で作りましたが、2人前以上作るならフライパンが作りやすいです

このレシピの生い立ち

朝忙しい時、ちょくちょくやってたので
レシピID : 3987783 公開日 : 16/07/21 更新日 : 17/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ウインナー多めで、作ってみました

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レポ感謝!ウインナー多め全然OKです!ガッツリ食べて下さい!

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あっという間にできて美味しいです★

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レポ感謝!スピード調理のお役立ち&お口に合って良かったです!

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残り一品に家にあるもので作れました♡

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レポ感謝!冷蔵庫在庫整理のお役に立てて良かったです^^

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写真

作りました☆

アピナス

レポ感謝!作っていただき嬉しいです!

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つかぽん。 2017年04月16日 19:55
ちぃ兄やんさん (*´▽`*) こんばんは。

コメント読みました!! ありがとうございます。
他県の私が、熊本のちぃ兄やんさんに元気づけられてる!!
本当は、逆なのにね。

いつか熊本に!!
その時は、宜しくお願いしますね。

店頭に熊本のスイカが並ぶようになりました。
よい季節です♪