詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
かぼちゃときゅうりは、1.5~2センチ角に切る。なすは7ミリ厚さの輪切り、パプリカは一口大に切る。
とうもろこしはゆでる。かぼちゃは耐熱皿に並べ、水を少し入れてラップをし、700wで3分加熱する。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火でなすとパプリカを焼く。
ボウルにドレッシングの材料を入れて、乳化させた白濁したドレッシングを作る。
④にきゅうり、とうもろこし、かぼちゃ、なす、パプリカを入れて混ぜ合わせ、味をなじませる。
皿にグリーンリーフを広げ、⑤をのせる。