☆お鍋で簡単ピラフ☆
✴︎さなえ✴︎
作り方
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1
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お米は洗って30分位、水に浸す。
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2
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その間に コンソメキューブを分量のお水に溶かす。
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3
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ベーコン、玉ねぎ、☆印を角切りにする。
(☆はミックスベジタブルで代用OK)
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4
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お鍋にオリーブオイルを入れて、ベーコン 玉ねぎ ☆印を炒める(玉ねぎが透き通ってきたら)軽く塩、胡椒をする。
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5
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4にバターを入れて、浸して置いた米(ザルにあけ水を切った状態)を入れて馴染むまで炒める(中火)
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6
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5に2(水溶きしたコンソメキューブ)を入れる。(軽くかき混ぜて具材を平らにする)
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8
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蒸らしが終わったら、軽くかき混ぜて完成です♡
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9
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8で味見をして薄かったり、味がぼやけていたら 塩 胡椒をして下さい。
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10
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○の付け合わせ 目玉焼きとウィンナーは、お好きな加減でどうぞ☆
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11
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パセリは色どりとしてお好みで！
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コツ・ポイント
お米の気持ちになって、、
[蓋]をしたら、最後まで開けないでね♡
[蓋]をしたら、最後まで開けないでね♡
このレシピの生い立ち
炊飯器に匂いがつくのが嫌で、鍋クッキング（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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