ピリ辛☆タンメン
兼業主夫G
作り方
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1
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野菜炒めを作る。上記食材を適当に切って塩、ごま油で炒めておく。
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2
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スープをどんぶりに入れて、味付けを上記豆板醤などを加えてよく混ぜる。
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3
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汁が冷めるので電子レンジで再加熱。茹で上がったラーメンを浮かす。
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4
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野菜炒めをトッピング、花椒を掛けて完成！
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コツ・ポイント
野菜炒めは手早くということですが、弱火でのろのろ炒めても大丈夫ですよ。焦がさないように。
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため。気楽に作れるので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
兼業主夫G
