ミニトマトを使って絶品トマ玉丼♪
作り方
コツ・ポイント
・玉子焼きを焼くときは菜箸で大きくかき混ぜて焼きすぎずフワフワにすると食感がバツグンです。
・炒めるときにガーリックパウダーをパパッと振りかけると風味が倍増します。ぜひおススメです。丼に盛ってから最後にかけてもOKです。
・炒めるときにガーリックパウダーをパパッと振りかけると風味が倍増します。ぜひおススメです。丼に盛ってから最後にかけてもOKです。
このレシピの生い立ち
大好きなトマ玉丼。普通のトマトより旨味が濃厚なミニトマトを使ってバカうま丼になりました。ベーコンの塩気も加わり味がビシッと決まって美味です。お弁当にもバッチグーですよ(古っ)