ノンエッグビスケット（粉どうふ）
Description
粉どうふって品物をいただきました。おからの粉バージョンみたいな感じです。で、今まで作っていたビスケットの小麦粉の半量と置き換えてみました。すると不思議！全粒粉を使ったみたいな食感でザクサク☆香ばしくってヘルシーでおいしいよ☆
３７ママ
材料
（２cmの型が30～40個分）
作り方
コツ・ポイント
まとめづらいですが、まとまります。型で抜くとよけいにぼろぼろするので、伸ばして切ってもいいかも。ウチは、一応姫のためにってのがあるので。粉どうふ、凍り豆腐の粉って書いてあったので、凍り豆腐をすって、粉状にしたもの（離乳食で使ってました）でもできるのかも。今度やってみます☆
このレシピの生い立ち
粉どうふって初めて出会ったんですが、普通におからみたいに使えるんです。何にでも（煮物、玉子焼きなど）入れれるし、粉なので保存も長くできる。で今はやりのおからクッキーってできないのかな？なんて考え付いたのがコレです。って、今までの小麦粉を半量置き換えただけなんですが。これが大成功でした☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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