詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

中華風☆さっぱり豚ナス丼

中華風☆さっぱり豚ナス丼の画像

Description

サッパリとすっぱ辛くてご飯が進む！

材料 （2人分）

豚肉
150g
ナス
大1本
ご飯
2膳
長ネギ
1/3本
塩コショウ
少々
片栗粉
小さじ1
ごま油
適量
ゴマ
適量
■ ＜調味料＞
酢
大さじ1
醤油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
みりん
小さじ2
鶏がらスープ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさにカットし塩コショウ、片栗粉をまぶして混ぜておく

  2. 2

    写真

    ナスは半月切りにカットにする

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めてナスを加え、混ぜあわせた＜調味料＞とみじん切りにした長ネギを入れて炒める

  4. 4

    写真

    器にご飯を盛り、③を乗せてごまを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。
レシピID : 3998929 公開日 : 16/07/29 更新日 : 17/04/20

このレシピの作者

渡部アキ
渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2022年7月10日
写真
Ｍぱん
簡単で美味しかったです。ごちそう様でした。
#簡単
2017年4月19日
写真
クックVRUKO3☆
凄く美味しいです！リピ決定です♡家族みんな大満足の味です！

ご家族皆さん満足で嬉しいです！美味しそうに作ってくれて感謝♥

2017年1月30日
写真
はるこ♡
お酢が良いですね！美味しかったです～(*^^*)

とっても美味しそうに作ってくれてありがとうございます！♡

2017年1月9日
写真
クックRY8YBK☆
ランチに丼物は楽でいいですね☆

美味しそう！☆素敵れぽありがとうございます┏○ﾍﾟｺｯ

もっと見る
つくれぽを書く

( )
渡部アキ
中華風☆さっぱり豚ナス丼
by 渡部アキ