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ボウルに玉子と千切りキャベツを混ぜ合わせ 油をひいたフライパンに流し入れ 桜えびを散らして片面だけ焼く。(蓋をして弱火)
その間にだし作り→お碗に水、めんつゆ、ほんだしを合わせ30秒チンしたら 刻みネギを加える。
玉子に火が通ったら一口大にカットし 皿に盛り付け出来上がり✋
こまる氏
こまる氏
