オクラのマヨ鰹和えの画像

Description

オクラはマヨネーズと相性が良く、簡単に作れて美味しいので是非お試し下さい♪

材料 (2人分)

6〜8本
塩(板ずりor熱湯用)
適量
マヨネーズ
大さじ1
適量
だし醤油
少量

作り方

  1. 1

    オクラのヘタとガクを切り取り下処理後、オクラの表面を板ずりする。←板ずりしない場合は次の工程で湯に塩を入れて下さいね。

  2. 2

    沸騰した湯で約2分茹でる。

  3. 3

    ザルにあげ放置。冷ましてから小口切りにしてマヨネーズと和える

  4. 4

    鰹節を入れ少量のだし醤油を加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

オクラを茹ですぎないことです。
調味料はお好みでOK!!

このレシピの生い立ち

余ったオクラで有る物でパッと作った1品です。
レシピID : 4001117 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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max4995
美味しい!もう一品欲しい時にサッと作れて助かります(*´ω`*)

美味しそう!私も食べたくなりました♡ありがとうございます。

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クック4JRYB3☆
簡単美味しい♡また作ります!

ありがとうございます!是非また作ってみてくださいね♡

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Miwako♬
オクラとマヨ、子供達の大好きな味♡とっても美味しかったです♪

美味しそうですね!ありがとうございました♡

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こっぺぱんち☆
簡単に美味しく作れました~

美味しそう!!ありがとうございました♡