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トマトは湯むきして粗みじん切りにする。
しいたけ・人参・セロリ・玉ねぎは細かいみじん切りにする。
オリーブオイルを熱してひき肉・●の材料を入れ2・30分位弱火で煮詰める。仕上げにデミグラスソースを加え一煮たちさせて味を整える。
初レポありがとうごさいます!美味しそうです♪