1歳からのꉂソーミンチャンプルー
作り方
-
-
1
-
固めの野菜はレンチンしておく
-
-
-
2
-
フライパンを弱火であたためておいて、そこに、ひき肉とたまねぎで炒めて
-
-
-
3
-
すべての野菜をしんなりするまで炒める
-
-
-
4
-
つゆと水を入れて、蒸してそーめんいれて、いためて、シーチキン入れて、ごま油たらして、おわりー!
-
コツ・ポイント
固めの野菜はレンチンしておいて、あとは、ひき肉とたまねぎにんじんと炒めて天つゆとお水を少々、軽く蓋して蒸らして、そーめん投入、そして、シーチキン入れて炒めて、ごま油を3滴垂らして終わり!お好みで鰹節をパラパラ〜
このレシピの生い立ち
大人のソーミンチャンプルーはこれらに、塩コショウ、かつおだしをいれればできまーす!