麦茶ゼリー の画像

Description

妊婦さん、授乳中の方、お子さんにも安心なノンカフェインの麦茶ゼリー。摂取カロリーにもお財布にも優しいです。

材料

麦茶パック
1袋
600〜700ml
砂糖
大さじ3.5杯
1包(4g)

作り方

  1. 1

    水に麦茶パックを入れて濃いめに煮出す。
    目安: 沸騰後弱火で10分

  2. 2

    麦茶パックを取り出し、砂糖、寒天粉を煮溶かす(泡立て器で混ぜながら入れると溶け残りがないです)

  3. 3

    耐熱容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    スプーンなどで好みの大きさに砕き、器に盛り付ける。冷やした器そのままでもOK

  5. 5

    フレッシュをかけて完成♡
    好みでミントの葉やフルーツを飾っても。

コツ・ポイント

硬さの目安:
500ml 結構硬い(コリコリ)
600ml 食感あり(市販のゼリーより少し硬め)
700ml 柔らかい(プルプル。口の中でとろける)
2016/8/21編集

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーを食べている大人を見て息子が羨ましそうにしていたので、家族みんなで食べられるゼリー(しかも簡単&安い)を作ることにしました
レシピID : 4009208 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はっぴーぴっぐ
きな粉をかけて☆美味しかったです。
初れぽ
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ポメちょん
麦茶の香ばしさがさっぱりと美味しいですね〜♡小腹が空いたときも安心して食べれちゃう^^