【フレンチトーストdeわんぱくサンド】♪
作り方
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バター10gを熱したフライパンに①を入れて弱火で焼きます。
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3
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軽く焦げめがついたらひっくり返し、裏面も同じように。
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とりだして冷ましておきます。
(※残り3枚も同じように)
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ラップを大きめに敷き、④の1枚をのせます。
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6
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ハムを1枚のせます。
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7
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さらに、チーズを1枚のせます。
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8
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さらに、レタス25gを全体に広げるようにのせます。
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9
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もう1度、⑥⑦⑧を繰り返して重ねていきます。中央にうずらの卵を並べマヨネーズをかけます。
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10
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(※のせる順番を入れかえて重ねていきます。)うずらの卵を隠すように全体に広げてレタスをのせます。
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さらに、チーズをのせます。
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12
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さらに、ハムをのせます。
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もう1度、⑩⑪⑫を繰り返して重ねていきます。最後に、④のフレンチトーストをかぶせえてサンドイッチの完成。
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敷いていたラップでしっかり包み、冷蔵庫で30分ほどねかせ、形をなじませます。(※残り1つのサンドイッチも同じように)
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ラップを開いて中央から切ります。
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ワックスペーパーの中央に切ったサンドイッチをのせます。
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両サイドのペーパーを持ち上げ、サンドイッチの高さよりやや下になるよう、中央に折り込みます。
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ペーパーを合わせます。
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グルッとねじります。(右側も同じように)
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しっかりと固定されます。(リボンなどを結んでもかわいいです)
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器やカゴなどにのせ出来上がり~♪
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コツ・ポイント
※具が4段重ねになった、ボリューム満点
サンド。フレンチトーストさせ作っちゃえば
あとは簡単。ドンドン重ねていくだけ!
※工程⑮:ラップの上から切って、そのまま
食卓に並べても良いです。
(今回はワックスペーパーで包み直してます)
サンド。フレンチトーストさせ作っちゃえば
あとは簡単。ドンドン重ねていくだけ!
※工程⑮:ラップの上から切って、そのまま
食卓に並べても良いです。
(今回はワックスペーパーで包み直してます)
このレシピの生い立ち
※息子の大好きな、フレンチトーストと
サンドイッチを組合わせても美味しいかも。
とのひらめきで作った1品。
サンドイッチを組合わせても美味しいかも。
とのひらめきで作った1品。