【フレンチトーストdeわんぱくサンド】♪

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Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものフレンチトーストにひと工夫。
具だくさんのわんぱくサンドで
オシャレランチ♪

材料 (角食4枚分)

●角食(6枚切り)
4枚
3個
300cc
〇はちみつ(砂糖適量でも可)
大さじ3
※バター
40g
8枚(1枚9g)
8枚(1枚13g)
※マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バットに〇を混ぜ合わせます。
    角食を入れ、両面ひたひたにしみこませます。

  2. 2

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    バター10gを熱したフライパンに①を入れて弱火で焼きます。

  3. 3

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    軽く焦げめがついたらひっくり返し、裏面も同じように。

  4. 4

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    とりだして冷ましておきます。
    (※残り3枚も同じように)

  5. 5

    写真

    ラップを大きめに敷き、④の1枚をのせます。

  6. 6

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    ハムを1枚のせます。

  7. 7

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    さらに、チーズを1枚のせます。

  8. 8

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    さらに、レタス25gを全体に広げるようにのせます。

  9. 9

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    もう1度、⑥⑦⑧を繰り返して重ねていきます。中央にうずらの卵を並べマヨネーズをかけます。

  10. 10

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    (※のせる順番を入れかえて重ねていきます。)うずらの卵を隠すように全体に広げてレタスをのせます。

  11. 11

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    さらに、チーズをのせます。

  12. 12

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    さらに、ハムをのせます。

  13. 13

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    もう1度、⑩⑪⑫を繰り返して重ねていきます。最後に、④のフレンチトーストをかぶせえてサンドイッチの完成。

  14. 14

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    敷いていたラップでしっかり包み、冷蔵庫で30分ほどねかせ、形をなじませます。(※残り1つのサンドイッチも同じように)

  15. 15

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    ラップを開いて中央から切ります。

  16. 16

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    ワックスペーパーの中央に切ったサンドイッチをのせます。

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    両サイドのペーパーを持ち上げ、サンドイッチの高さよりやや下になるよう、中央に折り込みます。

  18. 18

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    ペーパーを合わせます。

  19. 19

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    グルッとねじります。(右側も同じように)

  20. 20

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    しっかりと固定されます。(リボンなどを結んでもかわいいです)

  21. 21

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    器やカゴなどにのせ出来上がり~♪

コツ・ポイント

※具が4段重ねになった、ボリューム満点
 サンド。フレンチトーストさせ作っちゃえば
 あとは簡単。ドンドン重ねていくだけ!
※工程⑮:ラップの上から切って、そのまま
 食卓に並べても良いです。
 (今回はワックスペーパーで包み直してます)

このレシピの生い立ち

※息子の大好きな、フレンチトーストと
 サンドイッチを組合わせても美味しいかも。
 とのひらめきで作った1品。
レシピID : 4012998 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/09/11

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