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簡単　タラのホイル焼き☆たっぷり野菜

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Description

10分でできる、大満足の魚料理。フライパンとトースターで作るホイル焼き!!
残り野菜たっぷり使えばヘルシーでハッピー

材料 （3人分）

タラの切り身
3切れ
玉ねぎ
4/1個
人参
３ｃｍ
椎茸（エノキ又はしめじ）
少々
○しょうゆ
大さじ１
○酒
大さじ１
アルミホイール
３０ｃｍ三枚

作り方

  1. 1

    タラの両面に塩コショウ少々ふる。
    玉ねぎはスライス
    人参は千切り
    椎茸は薄切り

  2. 2

    ○の調味料を混ぜておく・・・㋐

  3. 3

    アルミホイールに魚をのせて、切った野菜を乗せて㋐を上から小さじ２ずつかけてホイルを閉じる…㋑

  4. 4

    フライパンに１ｃｍお湯を沸かして㋑を並べフタをして中火で７分ゆでる。

  5. 5

    写真

    ホイルの上を少し開いてトースターで3分焼き目をつける。

コツ・ポイント

ホイルが破れないように包んでください。
魚はなんでもOKです。野菜も玉ねぎは必要ですが、他は何でもあるものを使えますよ。お好みでポン酢をかけても良いです！！

このレシピの生い立ち

初めは魚グリルで焼いていましたが、焼き加減が難しくて試行錯誤するうちに【蒸す+焼く】と考案しました。簡単で確実に出来ますよ~
レシピID : 4014243 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/11

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簡単　タラのホイル焼き☆たっぷり野菜
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