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にんじんを斜め薄切りにし、それを更に細切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボウルに①を入れ、サラダ油を廻しかけ、ラップをしてレンジ強で1分。
②を大葉にんにく醤油、マヨネーズであえる。
うぉぉ!料理本みたいな盛り付け!ウレシス!ギガント!