糸こんにゃくでパラッと☆ヘルシー焼きそば
作り方
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1
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糸こんにゃくは洗ってしっかり水気を切ります。先にしっかり焼いてさらに水気を飛ばします。(目安5分)その後お皿に取ります。
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2
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鶏のささみを焼きます。
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3
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キャベツ・天かすをのせて①でしっかり炒めた糸こんにゃくをのせます。
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4
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崩して炒めます。
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5
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焼そばソースを加え、手早く炒めます。
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6
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後からもやしを加えて炒めます。
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7
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お皿にとって完成です。お好みで青のり、紅しょうがを添えてください。
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コツ・ポイント
①糸こんにゃくはベチャっとしやすいので先にしっかり炒めます。
②太もやしを入れると食べごたえがあって食感も良いです。後から入れるとしゃきしゃき感と色が良いです。
③シンプルな味なので、紅しょうがを添えると良いアクセントになります。
②太もやしを入れると食べごたえがあって食感も良いです。後から入れるとしゃきしゃき感と色が良いです。
③シンプルな味なので、紅しょうがを添えると良いアクセントになります。
このレシピの生い立ち
ごちそう続きで食べすぎた!そんな時にカロリーオフの焼そばです。今回の焼きそばは160kcal、太もやしで食べごたえ抜群!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)