あんかけご飯!

あんかけご飯!
1人ランチに!

材料

ご飯
1膳
☆卵
1個
☆水
大2
★水
200
★鶏ガラ(中華ダシ、シャンタンでも)
大1
1センチ
水溶き片栗粉
30
ラー油
好みで

1

皿にご飯好きなだけ盛る!
フライパンにゴマ油!
☆を入れて弱めの中火でグルグル〜固まってきたらご飯の上に♪

2

★をフライパンに!
グツグツしたら火とめて、水溶き片栗粉入れてよく混ぜて、弱火でトロミついたらご飯と卵にかけて完成!

コツ・ポイント

卵わ半熟がよい!!!

このレシピの生い立ち

中華風あんかけ作ってみたら美味しかったからご飯にw
レシピID : 4021303 公開日 : 16/08/14 更新日 : 16/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/18

First tsukurepo mark
写真

めちゃくちゃ美味しいです!!また作ります!!

ほり♪

嬉しい!!是非またお願いします♡