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スタミナきゅうり&トマト

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Description

簡単ヘルシー、元気モリモリ
ニンニク、トマトときゅうりを切ってポン酢で漬け込むだけ
すぐできてしまうのでお助けの一品

材料 （2人分）

ニンニク
1片
きゅうり
2本
トマト
1個
ポン酢または味ぽん
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクは輪切りにする

  2. 2

    写真

    きゅうりは塩もみして、汚れをとり、一口大の乱切りにする

  3. 3

    写真

    トマトも一口大に切る

  4. 4

    写真

    材料をジップロックに入れ
    ポン酢を入れる。
    今回は味ぽんマイルドです

  5. 5

    写真

    ひたひたになるぐらいポン酢を入れて冷蔵庫で2時間寝かす

  6. 6

    写真

    器に彩りよく盛る

コツ・ポイント

ミョウガやなすなどの夏野菜で応用できます
夏休みのランチにも
素麺に合わせても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

トマトときゅうりをたくさんいただいたので
大量消費したくて作りました
トマトの甘さときゅうりのみずみずしさが
やみつきですよ
レシピID : 4021324 公開日 : 16/08/14 更新日 : 23/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年7月23日
写真
のほほん日和☆彡
夏バテにいいですね♪おいしかったですヾ(*´∀｀*)ﾉ☆彡

ありがとう♡友達にもシェアしてね♪無限チーズ巻きもよろしくね

2018年4月12日
初れぽ
写真
S＠ワシントンDC
いつも作らせていただいてます！ありがとうございます！

リピありがとうございます！お友達にもシェアしてくださいね

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tokuherb
スタミナきゅうり&トマト
by tokuherb