クリチ入りかぼちゃサラダ♬*.+゜の画像

Description

かぼちゃとクリームチーズの相性とにかくバツグンです♪♪
コンソメで下味をつけるのでマヨネーズが少量でも◎

材料

1/4個
コンソメ
1個(粉末なら小さじ2)
2、3個(約40〜60g)
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを1口大に切る。

  2. 2

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    かぼちゃを鍋に入れ、ひたひたになるくらい水を入れコンソメも入れ中火から弱火で皮が柔らかくなるまで煮る。(崩れない程度に)

  3. 3

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    2のかぼちゃをざるに上げ水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4

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    冷めたらかぼちゃを潰し、マヨネーズとクリームチーズを加えてしっかり和えたら…(この時クリームチーズはちぎりながら入れる)

  5. 5

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    完成っ♪♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

親戚のお姉さんが作ってくれたかぼちゃサラダが美味しすぎて自分流に再現してみました✨
レシピID : 4024176 公開日 : 16/08/17 更新日 : 18/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ふたごゆき
双子娘のお弁当に♬クリチ入りで食感滑らか♪スイーツみたいで美味♡

双子弁当かわいいです♡クリチ入り美味しいですよね✨れぽ感謝♡

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T△U
すごく美味しくできました!!

お口に合って嬉しいです(^^)美味しそうなれぽ感謝っ✨✨

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クックEVL5KD☆
かぼちゃとクリチーの相性最高!今度、薩摩芋も入れてみようかな!?

作っていただき嬉しいです✨✨是非また作って下さい(^ー^)ノ

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えまっちママ
薩摩芋でもいいかな♡めっちゃ濃厚クリーミーで旨②♪娘弁当に♪

さつまいももすっごく美味しそう✨✨お弁当にいいですね^ ^