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鶏肉とほうれん草と牛乳の簡単クリーム煮

鶏肉とほうれん草と牛乳の簡単クリーム煮の画像

Description

inyakoさん、つくれぽ17件ありがとう♪バターなし！小麦粉なし！でもまろやかな口あたり♪生姜入りで胃腸にも優しい！

材料

ほうれん草
１束
鶏むね肉
300g
☆片栗粉
大さじ２
☆塩こしょう
少々
油
大さじ１
冷凍コーン
100g
★生姜汁
少々
★塩
少々
★酒
大さじ１
★鶏がらスープの素
小さじ１
★牛乳
300ml
片栗粉
大さじ１
水
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    ほうれん草を茹でる

  3. 3

    写真

    片栗粉に塩こしょう少々入れたものを用意する

  4. 4

    写真

    鶏むね肉を一口大に切り、３でまぶし、余分な粉をはたく

  5. 5

    写真

    鍋に油を入れ、４を焼く

  6. 6

    写真

    鶏むね肉をうら返し、冷凍コーンを加え

  7. 7

    写真

    ★生姜汁★塩★酒を加え

  8. 8

    写真

    ★牛乳を加え

  9. 9

    写真

    ★鶏がらスープの素を加え、弱火で煮る

  10. 10

    写真

    ２のほうれん草を3cm幅に切って、加える。いったん火を切って

  11. 11

    写真

    片栗粉＋水を混ぜながら加え、とろみをつける

  12. 12

    写真

    出来あがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
牛乳
性味：甘・平
帰経：心・肺・胃
効能：補虚損・益肺腎
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
レシピID : 4026455 公開日 : 16/08/21 更新日 : 21/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2021年12月1日
写真
inyako
生姜を加えるところが流石漢方薬タカキ様レシピだなと思いました🤗温まりました(◍•ᴗ•◍)❤美味しくご馳走様です。
#生姜がポイント #簡単クリーム煮
2018年6月16日
写真
ピカママ☆☆
ミックスベジタブルで。簡単に美味しくできました！

ピカママ☆☆さん、ミックスベジタブル美味しそう！レポ有難う！

2018年5月19日
写真
クックPQT2MY☆
生姜が効いて体が温まりました。

クックPQT2MY☆さん、生姜が体が温まってよいよね！有難う

2018年5月17日
写真
もんしゅしゅ
色が悪くてスイマセン☆クリーミィでスゴク美味しいです♡感謝デス❤

もんしゅしゅさん、クリーミィでスゴク美味しいの声ありがとう！

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鶏肉とほうれん草と牛乳の簡単クリーム煮
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