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キャベツを千切りにする
豚肉を一口大に切り、色が変わるまで軽く炒める
★をよく混ぜる
③にキャベツと豚肉を加えて混ぜる
少し多めに油を入れ熱し、④の生地を少なめに中火で焼く
裏面がきつね色になったら裏返して、しばらく焼く
皿に取り出し、お好みソース、マヨネーズ、カツオ節をかける