【超簡単!】豆乳カルボナーラスープスパ♪

しめじ1パックを、イシヅキを切って軽く洗っておく。
ベーコンは、厚切りの物を5㎜幅程度に切っておく。

鍋に豆乳1ℓを注ぎ入れ、中火で火にかける。

とうにゅうが軽くフツフツしてきたら、固形コンソメ4個・切っておいたしめじとベーコンを入れ良くかき混ぜる。

パスタが茹で終わったら、軽くお湯を切り器に盛り、豆乳スープをかけて水菜・温玉を盛りつけたら出来上がり。