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ミョウガ、大葉、ネギ、生姜をみじん切りにします!
①にポン酢、レモン汁、オリーブオイルを加えたら、薬味たれ完成!切った豆腐とオクラにかけて。出来上がり^ ^
薬味たれは、15分程冷やしてももっと美味しいです。