二郎を食べたい時に作る和風ペペロンチーノ

キャベツをざく切りにする。

ニンニクみじん切り。ニンニクはバラしてから上下を切り落として水に入れてから剥くと皮が剥きやすいです。

湯を沸かしてパスタを茹で始める。大盛りが好きなので、130グラムにしましたが、好みで。

キャベツがしなっとしたら、フライパンの端によせて、空いたスペースにオリーブオイル大2を入れ、そこにニンニク入れてジュワッ

七味唐辛子、チリペッパーで味を整える、そこに茹で上がったパスタを投入。まぜる。

鍋肌から醤油を回し入れ、混ぜて、味を整える。お皿に盛って完成。