レンジで簡単☆茄子の香味煮浸し

茄子を半分に切り、表面に切り込みを入れる。

茄子を耐熱皿に移し、ラップをして、600W 5分程度、温める。

大葉を千切り、長ネギをみじん切りにする。

茄子を皿に移して、☆をかければできあがり。